麹菌と穀物で作ったサプリ|栄養が豊富に含まれている有機田七人参に注目|毎日摂取で健康に
ウーマン

栄養が豊富に含まれている有機田七人参に注目|毎日摂取で健康に

麹菌と穀物で作ったサプリ

ジュース

酵素と補助栄養素が摂れる

こうじ酵素は健康を目指す方や維持したい方に人気のサプリメントで、麹菌をメインに数多くの穀物を用いて発酵を行っています。麹菌は腸内で善玉菌を助け、腸内環境を良い状態にしたり良い状態を保つ働きがあります。便通を良くしたり、代謝の改善効果も期待できます。麹菌以外に発酵に使用される穀物とは、大麦・米・紫黒米・きび・ひえ・あわ・たかきびのことです。これら穀物で麹菌を発酵させると、穀物に存在するビタミン・ミネラル・ナイアシン・亜鉛・鉄といった栄養素が破壊されない上に麹菌にある活性力が向上します。こうじ酵素は製法や材料にこだわっているので、健康に役立つ栄養素をしっかり摂取することができます。健康志向の方や健康に気を使う必要がある方以外に、発酵食品が食生活の中に少ない方や白米以外の穀物があまり好きではない方にもこうじ酵素はおすすめです。

魅力は手軽に補えること

こうじ酵素の一日摂取量は3粒ですが、たった3粒でニンジン22本分もの酵素が摂取できます。酵素はニンジン以外に大根やキュウリなど色んな野菜に豊富ですが、野菜が好きではないという理由や野菜の値上がりから購入をためらう時期がある人が多いことから、現代人は酵素不足になっている人が多いとされています。野菜をいっぱい食べることが難しい時に、こうじ酵素は活躍します。食事はバランスが一番大事で、活動のエネルギー源となる炭水化物はごはんやパンなどから摂取し、筋肉・血管・頭髪・肌機能に使われるタンパク質は動物性食品や大豆などから摂取します。炭水化物やタンパク質を効率よく消化して体内で活用するために必要な栄養素がビタミンとミネラルで、体の各機能のサポートをする存在でもあります。野菜不足になるとビタミン・ミネラル不足になるので、野菜が好きではない方や野菜が値上がりして困っている方はこうじ酵素を活用して栄養素の不足を補うと良いと思います。